martes, 5 de abril de 2016

Granizada Cerezada



INGREDIENTES:

  • 4 Limones
  • Taza de agua
  • 5 cucharaditas de azucar 
  • Taza con hielo
  • Cerezas y jugo de cereza
PREPARACIÓN:

1- Sacamos el zumo de los limones.


2- Licuamos los ingredientes.
3- Servimos.
4-Decoramos al gusto.
5- Disfrutamos de esta deliciosa y refrescante bebida  ideal para aquellos días calurosos.





Crepes de banano y fresa



INGREDIENTES:

  • Taza de harina
  • Pizca de sal
  • Pizca de azúcar
  • Taza de leche
  • 1 huevo
  • Fresas
  • Bananos
  • Mantequilla
  • Crema chantilly
  • Salsa de chocolate
  • PREPARACIÓN:
    1- En un tazón agregamos el harina, la azúcar, la leche y el huevo,batimos hasta obtener una masa homogénea.


    2- Calentamos una sarten  y agregamos la mantequilla.
    3-Agregamos un poco de masa y esparcimos la masa por el sarten.


    4- Damos la vuelta a la crepa cuando este lista y servimos.
    5-Picamos los bananos y las fresas.


    6-Tomamos la crepa y le añadimos las tajadas de banano y fresa,le agregamos crema chantilly y envolvemos nuestra crepa,decoramos con chocolate.

    7- Disfruta!


    McFlurry casero




    INGREDIENTES:
    • Taza de crema para batir (chantilly)
    • 50 gramos de leche condensada
    • Azúcar
    • Esencia de vainilla
    • Galletas oreo
    • chocolate
    PREPARACIÓN:

    1- Toma un recipiente previamente congelado agrégale la chantilly bien fría para una mejor consistencia y bátela hasta que este cremosa.



    2-Añade el azúcar, la leche condensada y el estrato de vainilla y bátela hasta lograr una mezcla homogénea.
    3- coloca la mezcla en una taza y tápala y guárdala en la nevera por media hora.
    4-Pasada la media hora saca la taza y revuelve la mezcla.
    5-luego vuelve a guardar la mezcla en la nevera, repite esta acción cada media hora hasta que este al punto  de congelación deseado.
    6-tritura la galleta oreo.



    7-Sirve la crema en un  vaso y decora con salsa de chocolate y ore.



    8-Disfruta de un delicioso McFlurry.

    lunes, 4 de abril de 2016

    Banderillas de salchicha

    INGREDIENTES:
    • 2 Tazas de harina de trigo
    • 3/4  de maizena 
    • Media taza de azúcar
    • Dos cucharadas soperas de sal
    • Una cucharada de polvo para hornear
    • Media taza de leche
    • Salchichas
    • 2 huevos
    PREPARACIÓN:

    1- Tomamos una taza y añadimos todos los ingredientes excepto la leche y las salchichas.
    2- Cuando se hayan mezclado los ingredientes anteriores, añade poco a poco leche y mezcle hasta obtener una mezcla densa.



    3- Toma las salchichas y divídelas a la mitad.



    4- Toma  las salchichas e inserte los pinchos, luego baña las salchichas en la mezcla.


    5-Para freír las banderillas deberás poner abundante aceite a calentar.


    6-Fríe las banderillas hasta que estén bien doradas y dales la vuelta con un tenedor. Cuando estén bien fritas, retíralos y colócalos sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
    7- Sirve las banderillas y disfruta, puedes acompañarlas con papas fritas y salsas.



    Aros de cebolla



    INGREDIENTES

    • 2 Cebollas cabezonas 
    • 1 taza de harina
    • 1 taza de leche 
    • 1 huevo
    • Miga de pan 
    • 1 pizca de sal 
    • 1 pizca de pimienta blanca
    • Una porción de aceite 
    PREPARACIÓN 
    1-Lo primero que debemos  hacer es coger un recipiente y batir el el huevo. Luego, agrega el aceite y la leche y sigue batiendo.


    2-Cuando se hayan incorporado los ingredientes anteriores, añade la harina poco a poco. Añade sal y pimienta al gusto.

    3-Deberás batir hasta formar un batido  homogéneo. Cuando esté listo, resérvalo para más adelante y empieza a cortar la cebolla

    4-Ahora baña los aros de cebolla en  la mezcla que preparaste anteriormente y de la miga de pan escúrrelos un poco y llévalos a  freír.


    5-Para freír los aros de cebolla deberás poner abundante aceite a calentar. Te aconsejo que no frías muchos aros de cebolla a la vez ni dejes que el aceite se caliente en exceso, de esta manera le darás tiempo a la cebolla para que se cocine mejor.




    6-Fríe los aros de cebolla  hasta que estén bien dorados y dales la vuelta con un tenedor. Cuando estén bien fritos, retíralos y colócalos sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.





    7-Sirve los aros de cebolla y disfruta de una sencilla y deliciosa receta, puedes acompañarlos con una salsa BBQ y una bebida refrescante.