Banderillas de salchicha

INGREDIENTES:

• 2 Tazas de harina de trigo
• 3/4  de maizena 
• Media taza de azúcar
• Dos cucharadas soperas de sal
• Una cucharada de polvo para hornear
• Media taza de leche
• Salchichas
• 2 huevos

PREPARACIÓN:

1- Tomamos una taza y añadimos todos los ingredientes excepto la leche y las salchichas.

2- Cuando se hayan mezclado los ingredientes anteriores, añade poco a poco leche y mezcle hasta obtener una mezcla densa.

3- Toma las salchichas y divídelas a la mitad.

4- Toma  las salchichas e inserte los pinchos, luego baña las salchichas en la mezcla.

5-Para freír las banderillas deberás poner abundante aceite a calentar.

6-Fríe las banderillas hasta que estén bien doradas y dales la vuelta con un tenedor. Cuando estén bien fritas, retíralos y colócalos sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite.

7- Sirve las banderillas y disfruta, puedes acompañarlas con papas fritas y salsas.